+48 512-770-077
kontakt@premiumcigars.pl
Kontynuujemy naszą piwną przygodę. Światowy Dzień Piwa i Piwowara tuż-tuż, a przed Wami kolejne połączenie. Ta kombinacja zdaje się pasować nie tylko pod kątem dobrze dobranych smaków. Piękna, bursztynowa barwa Red Ale’a z Browaru Górniczo-Hutniczego świetnie komponuje się z charakterystyczną dla marki Romeo y Julieta głęboką czerwienią.
Trzecie połączenie
Romeo y Julieta Short Churchills oraz Red Ale
Alkohol 5,6% obj. | Ekstrakt 13,5% wag. | IBU 4/5
Czerwony Ale bogactwo aromatów i dobrze zbalansowaną goryczkę zawdzięcza odpowiedniej kompozycji polskich odmian chmielu. Głęboka bursztynowo-miedziana barwa piwa skrywa aromaty winogron, cytrusów, karmelu i miodu. A wyjątkowy chlebowy aromat utwierdził nas w zestawieniu tego piwa z Romeo y Julieta Short Churchills. Lekko słodkawe,ale zmierzające w kierunku wytrawnego piwo to odpowiedni pairing do cygara o średniej mocy. Miodowe nuty z dodatkiem owoców i ciemnej czekolady dobrze parują się z Red Ale’m, a aromaty drewna i skóry podkreślają wytrawny finisz piwa. Romeo y Julieta Short Churchills to około 60 minut degustacji dedykowanej dla nieco bardziej zaawansowanych Aficionados.
Mateusz Wójtów, z którym miałem okazje współpracować przy sesji zdjęciowej zdradził nam fajną ciekawostkę dotyczącą designu etykiet piw. Oprócz nadaniu charakterystycznych barw dla danego stylu piw, Mateusz podczas projektowania etykiet inspirował się dziedzinami nauk,w których specjalizuje się Akademia Górniczo Hutnicza. Red Ale, którego sylwetkę właśnie Wam przybliżyliśmy w tle swojej etykiety ma ziarno stali autenistycznej. Z kolei rekomendowane wcześniej piwa: pszeniczne – linie pola magnetycznego, a Baltic Poter Barrel Aged – barymetrię polskiego wybrzeża Bałtyku. Piwne produkty Browaru Górniczo-Hutniczego znajdziecie w Klubie Studio, który znajduje się na miasteczku akademickim AGH w Krakowie.
Zdjęcia: Mateusz Wójtow - Facebook | Instagram | WWW
