zdjęcie autora

O Autorze

Szymon Kwiatkowski

Master of Habanos oraz finalista Habanos World Challenge 2020.

Popularne Tagi

Międzynarodowy Dzień Piwa i Piwowara - Finał
06 sie

Międzynarodowy Dzień Piwa i Piwowara - Finał

user icon Szymon Kwiatkowski

Przez ostatni tydzień prezentowaliśmy interesujące pairingi piw i cygar. Dzisiaj finałowe połączenie, które chcielibyśmy poprzedzić najlepszymi życzeniami, które kierujemy do Piwowarów i Miłośników piwa.

Finałowe połączenie

Partagas Presidentes oraz Imperial Baltic Porter Barrel Aged

Alkohol 9,5% obj. | Ekstrakt 22,3% wag. | IBU 3/5

Do finałowego pairingu wybraliśmy piwo, z którego Browar Górniczo-Hutniczy może być dumny. Imperial Baltic Porter Barrel Aged to naszym zdaniem bardziej dojrzała wersja piwa, które wykorzystaliśmy do pierwszego pairingu. Słowo „Imperial” oznacza, że sięgamy po mocniejszą wersję Portera Bałtyckiego. Skomponowany został z polskich odmian chmielu i leżakował w beczkach po irlandzkiej whiskey. Przez to nabrał niezwykle głębokich aromatów. Nuty biszkoptu, ziarna kakao, mlecznej czekolady z finiszem czarnej kawy mogliśmy połączyć tylko z jednym brandem cygar kubańskich – Partagasem. Jedyna taka vitola w regularnej produkcji marki nawiązuje do dawnych cygar produkowanej w słynnej fabryce. Partagas Presidentes to cygaro w kształcie double figurado, którego profil obfituje w ziemiste, drzewne i kawowe nuty. Jego pieprzne akcenty świetnie podbiją moc piwa (9,5%). Dlatego to połączenie dedykowane jest zaawansowanym Aficionados. Sprzedawane w eleganckim kartoniku piwo dostępne jest nie tylko w Klubie Studio, ale również w krakowskim cigar lounge w La Casa del Habano. Tak wyjątkowe, kraftowe piwo z Krakowa musiało znaleźć się w karcie tego magicznego miejsca.

Piwo i cygaro

Dziękujemy Wam za wspólne eksperymentowanie i łączenie smaków. Mamy świadomość, że piwa nie są oczywistym wyborem wśród aficionado, ale Międzynarodowy Dzień Piwa i Piwowara to najlepsza okazja aby odczarować to połączenie. Bardzo dziękujemy Browarowi Górniczo-Hutniczemu za serdeczność, otwartość i chęć współpracy. Jesteśmy przekonani, że nasza współpraca będzie miała długoterminowy charakter :)

Dzisiaj Światowy Dzień Piwa i Piwowara, do zobaczenia w Browarze Górniczo-Hutniczym :)

Facebook
Instagram
Zdjęcia: Mateusz Wójtow - Facebook | Instagram | WWW

PartagasPromo.png